Praktis dan Nikmat, Berikut Cara Mudah Bikin Ketupat Lebaran

Praktis dan Nikmat, Berikut Cara Mudah Bikin Ketupat Lebaran - Cara bikin ketupat Lebaran cukup praktis dan mudah dipraktikkan. Makanan khas Indonesia ini biasa menjadi hidangan utama saat Lebaran. Rasanya yang empuk dan legit, membuat ketupat cocok disantap bersama opor ayam dan aneka sayuran.

Ketupat merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi yang biasa dibungkus menggunakan daun kelapa. Selain enak, bahan pembuatan ketupat juga mudah ditemukan. Untuk itu, tidak ada salahnya untuk membuat ketupat sendiri di rumah.

Bagi Anda yang tengah mempersiapkan hidangan Lebaran, dapat membuat ketupat sendiri di rumah. Berikut cara bikin ketupat Lebaran yang dilansir dari Cookpad:

Cara Bikin Ketupat Lebaran

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg beras (beras pera)
  2. 10 bungkus ketupat ukuran sedang (rendam air 15 menit)

Cara membuat ketupat

  1. Rendam beras pera selama 1 jam kemudian tiriskan.
  2. Isi bungkus ketupat dengan beras pera, cukup setengah, tidak perlu full.
  3. Didihkan air lalu rebus ketupat. Tutup panci dan masak selama 15 menit.
  4. Setelah 15 menit, matikan kompor dan tidak usah membuka tutup panci. Diamkan selama 30 menit.
  5. Setelah itu nyalakan lagi api dan masak lagi 15 menit. Kemudian matikan api dan diamkan 30 menit tanpa membuka tutup panci.
  6. Angkat ketupat dan tiriskan. 


Post a Comment for "Praktis dan Nikmat, Berikut Cara Mudah Bikin Ketupat Lebaran"